2011年4月21日木曜日

かぼちゃ染め

みどりによるかぼちゃの葉染めだ

このストールは肌心地もよい

今日は宮古島市議の下地島の体験滞在交流加工施設の視察があり
説明の為、待機している間に下の写真も撮った

ディルとその葉染め

ディルはその葉の旬をペーストにし、染めにし
今が一面を黄に染める花盛りで
こののち、香り高いシードをつける 料理の味をひきたてる
かぼちゃコンフィチュールのメインハーブだ

アメリカ白花センダン草とその花染め

あの雑草として嫌われている白花が
なんと鮮やかなオレンジ色に染まる

みどりは染めを好む
これこそが本来業務だといっている
染工房ブログ