2010年11月30日火曜日

同じ空の下

今日の東京は、綺麗なお天気。
よ~~~く、晴れています。

島の空は大きい。
あっちからも、こっちからも、大きな入道雲がにょきにょき伸びていたり、
はっきりした太い虹が、綺麗に二重にかかったりする。
島にいて、空を見ることがすきだ。

今日の島は雨らしい・・・
どんな空かなぁ~~

そんなこと思いながら、京都へ移動します。

2010年11月29日月曜日

島を思う・・・

ただいま、私、東京にいます。
11月1日に移動して、いろんなところで、イベントしています。
島で、みんなと作った手仕事のものと一緒に、あっちこっちに移動~~
あっちこっちで、島で出会った人に会います。
島は、私のふるさとではないけど・・・宮古を一緒に語っていると、
安心するような、暖かい気持ちになります。

まだまだ、巡業半ば。

明日は京都に移動。
12月1日~京都伊勢丹5階でイベント開催♪
feu waxも登場します。
きっと、京都でも、島で出会った人に会うはず。
イベント中は、必ず、毎日島の話しがでます。
島がいろんな人をつないでくれている。

遠くにいても、毎日、何度か、島を思う。

2010年11月23日火曜日

季節のにおい



すっかり秋めいたというか冬に近づいたというか


肌寒い日々が続いたりそうでなかったりしてます


おかげさんでオリジナルのサンダルが好評でうれしいかぎりで


宮古島の冬の間もサンダルの販売は続行しようかと思っています(笑)


2010年11月19日金曜日

人生は甘い

先日、大阪から宮古島に遊びに来てた人とcafeで話した

その人は つらそうに「解放されたい」と言った

“解放”ってなんだろうか


自分も「自由」とか「解放」という言葉の答えをずっと探してきた


そんなものどこにもないのに。。


それが解って少し楽になった



必死に自分の人生をコントロールしようともがいたが

「no Control」 でもっと楽になった


根っこさえしっかりしていれば
人生なんていろんなことを
オープンに受け入れて
自然に流れていって大丈夫でしょう


それを植物とおばぁ達からこの島で学んだ

2010年11月18日木曜日

happy together


東京から12月の宮古島神歌公演の旅程のメールが。。
http://www.cdjournal.com/main/news/kubota-makoto/35145

寒いっすかねtokio。。

前回の2008年の公演、神歌が終わって草月会館の外に出ると、
赤坂の空にとても綺麗なダブルレインボウーがかかっていて
純粋な静聖に触れたような気がした。。

今年は狩俣の「ムトゥ ヌ ミチ 本の道」が
ゆったりとした原初の人間性に揺り戻してくれそうな気がしています。

2010年11月16日火曜日

モモイロペリカン

この間、プレイバックシアターのみんなとcafeにきてくれた

ギターリストのホールズさん

おやじさんに会ったことがなくて宮古島の人ってことしか解らないと言ってた

好きですよ、あなたのプレイするギター

2010年11月15日月曜日

平和のための揺らぎ


島の季節も静かに変わり


島に来る人

島を去る人


一人一人の人生も変化していく



命というロープの上をバランスを取りながら綱渡りをしている

落ちても大丈夫

島が優しくうけとめてくれるから

2010年11月12日金曜日

亜熱帯











最高気温
25.7℃

最低気温
26.6℃

湿度
74%




2010年11月11日木曜日

富名腰うす紅コスモス祭り


富名腰うす紅コスモス祭り
11/20(土)
15:00スタート

場所:オキナワ宮古市場
(アパマンショップ宮古島店横)
http://shop.miyakoichiba.co.jp/

入場無料

出演アーティスト
YaMaKo
砂川 匠
パニパニジュニア
ブラックワックス
その他

Tidaはキャンドルで参加します
feu waxの分まで
頑張ります

ふなこしがコスモスで
彩られます

夜はキャンドルで
彩ります!







2010年11月10日水曜日

犯人逮捕!


最近
店の裏のゴミ箱が
荒される事件が発生!

夜中店に行ってみると
こいつでした

そのまま煮込もうか!

2010年11月9日火曜日

島のイベント


島のイベントは
人も多くなく
アットホームなのが
特長です

先週あずみけいこさんの
LIVEに行ってきました

雨の中
みんな楽しそうに
踊っていました

2010年11月8日月曜日

『宮古ちっくライフ 3days!』



いろんな方とお会いできて
楽しい時間を
過ごせました

本当にありがとうございました




2010年11月6日土曜日

バジル

バジルは王様のハーブとも言われます。
高貴な方々に好まれたのが1番の理由だそうです。

そのせいか、花言葉は
「好感」
「好意」
です。

リッコでは、
・前菜でトマトと合わせたり
・にんにくや松の実、オリーブオイルと合わせてソースにしたり、
・牛乳に香りを移して ジェラート にしたり、
大活躍してくれています。 

リッコジェラートピアチュート

という少し長い名前は、

島の「豊かな(リッコ:イタリア語)」食材を
「ジェラート」 にして
みんなに「気に入って(ピアチュート:イタリア語)」
もらえたらいいな

と思い名づけました。

バジルの花言葉のように、
みなさんに好意をよせてもらえたら
うれしいです。

おあとがよろしいようで。

なんちって。
あぁモテたい。

来週は
ティダのりょうたくんです。
よろしくお願いしまーす。

2010年11月5日金曜日

ディル

ビーチパラソルを広げたような黄色い花、
糸みたいな細〜い緑葉の一年草。

繊細な香りと見た目が特徴的で、
魚料理、野菜料理との相性がばっちりです。

リッコでは、生ディルが入る時には
サーモンマリネにしています。

鮭を軽い塩漬けにして、
3日おいてから塩を落とし
ディルのみじん切りを全体にしっかりまぶして
もう3日おいて完成。

簡単マリネですが、シンプルこそ うまいと思います。

種の部分はカレーパウダーにも使われるようです。

この種子はカルシウムなどミネラルが豊富で
消化を良くする働きと
神経を穏やかにする催眠作用があり、

昔から欧州では幼児の夜泣きに
蜂蜜入りディルのハーブティーを飲ませているそうです。

古代北欧語の
「あやして落ち着かせる」
「なだめて寝かしつける」

などの意味を持つ
「Dilla」
が語源と聞きました。

花言葉は 
「知恵」

あ、もうこんな時間。 

ディルのハーブティー飲んで、
細〜い ちえちゃんに
ねかしつけてもらおうっと。

2010年11月4日木曜日

レモングラス

「爽快」
という花言葉を持つこの植物。
東アジア原産で、
富むヤン君、じゃなくて
トムヤンクン

虫除けスプレーにも使われているそうです。

リッコの店先ではハーブを育てているのですが、

強風や
動物
泥棒
などにやられてしまう事もあります。

しかし、レモングラスはいつだって
しなやかなたたずまいを見せてくれます。

風になびいている姿はまるで

白いワンピースを着て海辺にたたずむ女性のようです。

しなやかで、清潔で、美しい。

ハーブティーには、
気分や用途に合わせて
色んなハーブを混ぜて楽しめますが、
ぜひレモングラスを入れて下さい。
本当に爽快になります。

レモングラスの楽しみ方は

服を ちぎって もみ、、、

あ、いや

葉を ちぎって もみます。

シトラス系の爽やかな香りを、
どうぞ楽しんで下さい。

2010年11月3日水曜日

マジョラム

愛と美の女神
アフロディテ
という方がいました。

神話によると、アフロディテがマジョラムをつくったときに
香りのない地味なものにしてしまったそうです。

しかし、彼女がマジョラムを ひとなで したとたんに
ステキな香りを放ちだした

というお話があります。

何にも似ていない独特の香りですが、
リッコではミートソースに毎回使います。

天然のハーブがあるときはそれを。
ないときは乾燥物をつかいますが、
やはり香りが全然違います。
生のものが断然良いです。


さわやかで、奥深くて、緑がかった香り。
深い森の中でみつけた泉のほとりに
生えるコケと若葉の混じった香り。

みたいな。

香りを文章で表現するのは難しいですね。

得意分野のエロスで表現するのが良いのかもしれませんが、
どうやら調子が出ません。

マジョラムの精油をかぎながら書いているのですが、
リラックス、鎮痛などの作用のほかに
性欲抑制
というのがあるそうです。

どおりで調子が出ないわけだ。

アフロディテさん、ボクをひとなでしてくれないかな。

2010年11月2日火曜日

ローズマリー

ローズマリー、
海のしずく とも言われます。
船乗りが陸からのその香りをたよりに航海をしたとか、
伝説的なお話もあるようですね。

宮古島では本当によく見かけます。
誰かが植えているのか、
自然と生えているのか、
わかりませんが。

リッコでは
ミルクに香りを移して、
ローズマリーパンにしています。

料理にもたくさん使われますが、
今日は少し変わった利用法をお知らせしましょう。

ミルクとお湯を半々で温めたところに
ローズマリーを入れて
最後に刻んだシナモンを入れます。

それを洗面器に入れ、脚をつけてみてください。

とても疲れがとれるはずです。
むくみがとれたり、
ぐっすりと眠れたり、
きっといいことがたくさんあります。

もし、ローズマリーもシナモンもない方がいらっしゃいましたら、
ぜひ、我が家へ。
きっとイイことがたくさんあります。

花言葉は「思い出」なんですから、、。

2010年11月1日月曜日

レモンバーム

こんばんは。

リッコジェラートの豊が今週の担当です。

いよいよ宮古島も肌寒くなってきましたね。
すると心も、物悲しくなるものです。

妙に寂しくなったり、
少し暗い音楽や映画をかけてみたり。

そんな時にいただく、
ホッとする飲み物があります。

ハーブティーです。

香りを楽しむだけでなく、
ちゃんと効能があるそうです。
それぞれのハーブ達に。

漢方の中国やアジアだけでなく、
ヨーロッパにも医食同源があるのだな。
と思わされることもよくあります。

宮古島の天然のハーブでいれるハーブティー。

天然、とかきましたが、その辺で勝手に生えています。
内地のレストランでは結構な金額で仕入れていたハーブ達が、
夜、酔っぱらったオジイに立ちションかけられてたりします。

 ・宮古島の自然のありがたみ、
 ・人それぞれの価値観や興味の違い、
 ・解放感と罪悪感のまじりあっているであろう排泄行為自体に善や悪はあるのか、とか。

いろんなことに思いをはせては
複雑な気分になりながら、

リッコの前でそんなことするオジィには

「コラ!!チ○コ切るぞ!!」

とやさしくあいさつしています。



失礼、今週も脱線しましたね。

ハーブティーに入れるハーブは、
様々な種類があります。

今日はレモンバームを紹介します。

別名メリッサは、
ギリシャ語で「ミツバチ」
を意味するように、
古くから蜜源植物として栽培されていましたが
アラブ人によって 抗うつ の効果があると知られてからは、
ハーブティーとして用いられるようにもなったそうです。

香りは名前の通り、
レモンのようにさわやかですっきりとしたものです。

感情のバランスをとると言われています。

レモンバームには、
抗うつ のほかに
沈静 健胃 強壮
などの効果もあるそうです。


この時期、あまりの寂しさに間違いを起こしそうになったら

天然レモンバームのハーブティーをいれて
宮古島産はちみつをたらして
ゆっくり、静かな夜を楽しみます。

一呼吸して、
強壮効果を確認に、
でかけてみますか。

ん?
間違い?