どうも、リッコジェラートの豊です。
暖かくなってきたというか、
じめっとしてきましたね。
食欲なくしていませんか?
しっかり眠れていますか?
ちゃんと食べて眠る。
大事です。
今週は、
暑い夏を乗り切る秘訣、
スパイスに焦点をあてていきます。
リッコでも使っているスパイス達をご紹介させていただきます。
そう、リッコジェラートは甘いだけじゃないんです。
シュガー&スパイスで参ります。
写真、ナツメグパウダーです。
マッシュポテトや
グラタンのベシャメルソース
などに使われるように、
ジャガイモ、ミルクと相性がとてもいいんです。
そういえば、僕の初恋の人
夏目めぐみちゃん。
色白で丸顔の、やさしい目をした
かわいい子でした。
通称ナツメグ。
初恋のころの僕ときたら、
妙にかっこつけて
いきがって、
そのくせ甘えたがりの
坊やでした。
乳離れしてない、
イモ臭いガキの僕に、
夏目めぐみさんは素敵なスパイスとなってくれていたんです。
きっと。
ありがとうナツメグ。
素敵な思い出ってのは、
ほっくりとした柔らかさの中に
ピリッと恥ずかしさを忍ばせますね。
あー、恥ずかしい。