タイム

いよいよ、年を越すカウントダウンタイムです。

しかし、今日の話題はハーブのタイムです。

って、ダジャレです。

宮古、昨日今日と　えらい寒いですが、
みなさん大丈夫ですか？

下里通りに人がいません。
この寒さ、僕なら出ません。
家でぬくぬくしてたいですが、
店を開けながらブログ書いてます。

寒くて気管支系をやられたら、
良いハーブがあります。

タイム。

内地では5月頃が旬ですが、
宮古だと秋冬に見れたりします。

肉料理に、少量使うだけで
気品ある香りが長続きします。

語源は「香りをくゆらす」という

thymus タイムス

らしいです。

確かに、その香りは
爽やかで鋭く、持続力があるんです。

古代ギリシャで、
「あの人タイムの香りがする」

という言葉は、
男性に対する最高の賛辞だったそうです。

爽やかで
鋭く、
持続力ある男かぁ、

この1年、そんな男でいれたかなぁ。
今日のブログをダジャレで始めてるようじゃダメかな。

どうやら僕は、男をあげる　のびしろがたっぷりです。

それではみなさん、

よいお年を！！

パセリ

突然ですが、
日曜日に生放送された
M−１グランプリ
面白かったですね。

沖縄のコンビ
「スリムクラブ」
腹の底から笑いました。

最終決戦まで行き、惜しくも準優勝。
お笑いの年末の祭典とも言える舞台で、
大活躍！！

あんなゆったりとした間で、
面白い事をできるなんて、
さすが沖縄の人。

見れなかった人は、ぜひDVDで見て下さい。

さて、今日はイタリアンパセリのお話。

現在も４年に一度行われているオリンピック、
発祥はギリシャなのは有名な話。

ギリシャ神話ではもう一つ
盛大なお祭り、
ネメアの競技会というのが４年に一度開催されていたそうです。

こちらは現在廃れてしまいましたが
勝利者にはパセリの冠が与えられました。
その名残で、

パセリの花言葉は「愉快な気持ち」「勝利」

スリムクラブのお二人、
忙しくなると思いますが

もし宮古島にいらしてくれたら
リッコで育てたイタリアンパセリの冠を差し上げたいな。

あんなに愉快な気持ちにしてくれたお二人は
勝利の冠が似合うでしょうから。

ミント

こんばんは。
今週はリッコの豊が担当です。

2か月ぶりですが、あっという間に回ってきた気がします。
宮古島も涼しくなってきて、野菜やハーブが市場に増えてきました。

前回に引き続き、

　　　「宮古で育つハーブの物語」

を紹介させていただきます。

今日はミントです。

ギリシャ神話で、

冥界の王「ハーデス」という方が、
愛らしい妖精「メンタ」と恋に落ちました。

しかし、ハーデスにはおっかない奥さんがいたものだから修羅場になりました。
メンタはあわれ、あっけなく踏みつぶされてしまったそうです。
結局、こういうときは旦那じゃなく恋の相手に行くんですね。

う～ん、
恐ろしい。

しかし、メンタの愛は生き続け、
香り高いハーブとして生まれ変わったそうです。

それがミントの葉だと。



リッコでは、
アップルミントをジェラートにしています。
今は冬なので、ミルクと合わせて作っています。

アップルミント独特の、爽やかで、やさしい甘さも広がる香り。
ミルクとの相性ばっちりです。
一口食べたその、後からあとから、やさしい香りが繰り返しやってきます。

宮古島の元気いっぱいなミント。
おいしいうちにジェラートに閉じ込めました。
ぜひみなさん召し上がってみてください。


見た目も香りも
ほんとにかわいらしいミント。

花言葉は　　「貞淑」、「美徳」のほかに、

　　「もう一度愛してください」

なんてかわいいんでしょう。

僕の方が1回じゃ足りませんよ。

Merry Christmas!!

バンコク「なんかどっか怖いの」

夜市・息子多食多遊満足台湾終夜

ニイハオ台湾、胡椒餅うまし

本日那覇へ移動

宮古島・出発前日

お歳暮

お歳暮の時期にみられる宮古島産　活車海老。

”活”なんで、足がもぞもぞ動いていたり、勢い余って箱から飛び出したり。

この状態だと、お刺身が美味しいということですが

立派な目で見られていると思うと、断念してしまいます。

ガジュマルの根

ガジュマルの木。

根っこがどんどん這うので、家の敷地内にあるとコンクリートまで突き破るくらい。

でも、確かに精霊が住んでそう？！

１２月の夏日。

今日は、朝からムシムシした夏の様な暑さ。

琉球デュカのお届けに来間島の楽園の果実さんへ。

その帰りに長間浜。

先の方には、水着姿の観光客らしき方々。

十分、水着でＯＫですよね。

もちろん、水は夏より冷たいですが。

これは、リキ。

カニさん追いかけ、ヤツハカムラ寸前でした。

本日も平和なり

宮古島は、本日も平和です。

穏やかな空気が流れ、湿気もとれて、気持ちいい気候が続いています。

（雨は、所々降っています。）

と言っても、feu wax＆car*g*momは、

京都でイベント（京都伊勢丹5F 解放区　お近くの方は是非♪）のため、

毎日引きこもって制作しているので、

なかなか、島を感じる事が出来ていません。

ん〜、気持ちいい時期なのにもったいない。

明日は、綺麗な景色をお届け出来るように、

お出かけして写真撮って参ります。

feu wax Taisuque

イベント詳細：

feu wax

car*g*mom

ゆうべは♪

京都にいて、空を見ています。
真っ青に広がった空なんだけど・・ゆうがたから雨の予報。
予報どおり、雨雲が広がって、雨が降りました。
島にくらべて狭い空を見ながら、島を思っていました。

ゆうがた、島に何度も遊びに来ている友達が来てくれて、
ご飯へ～～♪
恋のはなし～～これからのはなし～～
そして、島へ移住したいはなし～～

やっぱり、みんな島をおもうんだなぁ・・・。

さぁ～～週末♪
笑顔で、イベント、頑張ります～～

げんき？

師走。
島のみんな、元気ですか？
　
私は、京都伊勢丹で元気にやっています。
みんなと作ったものは人気物ですよ♪
中でも、汗をかきかき作ったｶｼﾐｱのお花のシリーズは、相変わらずの大人気。
フェルトのシリーズは、ほぼ売切れてしまいました。
feu waxのキャンドルはお手ごろのサイズは完売で、追加されるのを待っています。
週末には入るはず・・・・

ちくちくこつこつ作ってた、あのゆるい時間が可愛いもの作るね。

見に来てくれた人も、思わず、にっこり～～
笑顔がいっぱいです。
ありがと～～

みどり

今年は紅葉がきれいだとか・・・
京都もたくさんの観光客で賑わっている。

この写真のイチョウは、東京のマンションのもの。
マンションには、大きな樹がまわりを囲んでいる。
家に帰るとき、樹々の匂いがして、安心する。

島に来てすぐに思ったことは緑の色が違う。
わぁ～～亜熱帯だぁ～～
そう思った。
植物にはうとい私で・・・上手に説明できないけど・・・
濃い酸素の中で育っている気がした。
大きな樹もなくて、何もないようにみえる島だけど、実は濃い。
人間には作れない。

まだ、島は蒸し暑い様子。

寒い京都にいて・・・日本は長いねぇ～～
今日は島が遠くに思います。